Yapay tatlandırıcı tehlikesi! Bilim insanları kalp krizi ve felce neden olabileceğini ortaya çıkardı
Bilim insanları, 'ksilitol' adı verilen düşük kalorili yapay tatlandırıcının kalp krizi ve felce neden olabileceğini ortaya çıkardı. "Avrupa Kalp Dergisi"nde yayınlanan araştırmaya göre araştırmacılar, 2004-2011 yılları arasında kalp hastalığı nedeniyle tedavi gören hastalardan alınan 1.157 kan örneğini ve kalp hastalığı açısından yüksek risk taşıyan 2.100 kişiden alınan kan örneklerini inceledi.
Ksilitol çikolatalarda, şekerlemelerde, nane şekerlerinde, diyabet dostu gıdalarda ve sakız başta olmak üzere ağız bakım ürünlerinde sıklıkla kullanılan bir içeriktir.
Araştırmacılar, sakız ve diş macunu gibi birçok üründe kullanılan yapay tatlandırıcı ksilitolün kanın daha kolay pıhtılaşmasını sağlayabildiğini belirledi. Pıhtıların kalbe ulaştığında kalp krizine, beyne ulaştığında ise...