Fransa bitki bazlı ürünlerde “biftek” ve “jambon” etiketlerini yasakladı
Bu haberin ilk yayınlandığı dil İngilizcedir.
Fransa'ya bitkisel bazlı ürünlere ilişkin getirilen yeni düzenlemede biftek, jambon gibi isimler yasaklandı. Kurallara uymayanlara 7 bin 500 avroya kadar para cezası verilecek.
REKLAMFransa'da hükümet, bitkisel bazlı ürünlerin etiketlerinde biftek ve jambon gibi geleneksel olarak et ürünleriyle bağlantılı terimlerin kullanılmasını yasakladı.Resmi gazetede yayımlandıktan sonra yürürlüğe giren düzenlemenin, et sektörünün "vejetaryen jambon" veya "vegan sosis" gibi terimlerin tüketicilerde neden olabileceği kafa karışıklığı konusunda uzun süredir dile getirdiği kaygılara yanıt verdiği öne sürüldü.Ancak 27 Şubat Salı günü yayınlanan yönetmelik, düşük oranda bitki içeren "merguez sosisi" veya genellikl...