MasterChef Umut Sakarya’nın hayatı ve biyografisi araştırılmaya başlandı. Hırsın ve mücadelenin büyüdüğü MasterChef All Star’a şefler de ara sıra konuk oluyor. Bu akşam konuk olan Umut Sakarya, MasterChef izleyicilerinin ilgisini çekti. İşte Umut Sakarya hakkında detaylı bilgi…
UMUT SARIKAYA KİMDİR, KAÇ YAŞINDADIR?
Umut Sarıkaya, şunları söyledi: “13 yaşımdan beri Danimarka’da yaşıyorum. Danimarka’da aşçılık eğitimi aldım ve ‘MasterChef’ programını kazandım. Danimarka mutfağına sahip 2 restoranım var. Hakkımda belgesel hazırlıyorlar, biz de geldik. memleketim Eskişehir’de, Türkiye’de.” İstanbul’a gelme fikri şöyle doğdu: Uzun süre restoranlarımı gezdik. Çoğunlukla Türk ve Hint yemeklerini evde pişirdiğim için bu konu açıldı. Arkadaşlarım kahvaltıda bana Ayten Usta’yı, özgün yemeklerini tavsiye etti. Gerçekten çok güzel ve kaliteli bir yer. Benimle ilgili bir belgesel yaptılar. Sebebi ise Danimarka mutfağını yeniden değerlendiriyor olmam. Bir Türk’ün bunu yaptığını görmek onlar için de heyecan verici. Çünkü Türklere bakış açıları değişiyor. Yemek kültürünü adapte ettiğinizde insanları anlamaya başlıyorsunuz, ben başardım diye onlar da beni anlamaya çalışıyor. Bu benim. Kendisi hakkında “Bu bizi çok gururlandıran bir şey” dedi.