Uzmanlar, Ramazan Bayramı öncesi bayram dönemlerinde tatlı tüketiminin arttığına dikkat çekerek, bunun sağlık açısından risk oluşturabileceği uyarısında bulundu. Uzman Diyetisyen Gülay Kurt Güneyi, bayramlarda tüketilen tatlı ve şekerlemelerin aşırı tüketiminin kan şekeri düzensizliklerinin en önemli nedenlerinden biri olduğunu ve porsiyonlara dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.
“TERCİHİMİZ FIRINLANMIŞ TATLILAR YERİNE SÜTLÜ TATLILAR OLMALIDIR”
Uzman, tatillerde tatlı tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerektiğini söylüyor. Gülay diyetisyeni Kurt Güneyi ise şunları söyledi: “Özellikle bayramın ilk günleri bu anlamda bizim için çok zor oluyor. Aşırı miktarda tüketildiği takdirde mide, bağırsak ve sindirim sorunlarına neden olabilir. Ramazan sonrası önceliğimiz artık dengeli beslenmeye geçmek olacak: Bol su tüketmenizi ve fiziksel aktivitenizi artırmanızı tavsiye ediyoruz.
İnsanlar şöyle diyecek: “Tatildeyiz, çok misafir gelecek, hazırlıklarımızı yaptık, ne yapacağız?” Eğer hazırlıklarımızda mümkün olduğunca tatlı yapıp yemek zorunda kalıyorsak tercihimiz; Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tüketin. Porsiyon kontrolü bu açıdan önemlidir. İster ana yemek ister tatlı olsun porsiyonlarınızı mutlaka kontrol etmeniz gerekiyor. Biz tek tip beslenmeden yana değiliz; besin öğeleri olarak gruplandırdığımız et, süt, meyve ve sebzenin her öğünde dengeli bir şekilde tüketilmesinden yanayız. Bu nedenle bir öğünde sadece sevdiğimiz bir yiyeceğe odaklanmanın doğru olmadığını düşünüyoruz. “Çeşitli bir diyet uyguladığımızda yeterli miktarda mineral, vitamin ve lif alabiliriz” dedi.
“ZARARLI OLDUĞUNU BİLİYORUZ AMA NASIL HAYIR DİYECEĞİMİZİ BİLMİYORUZ”
Uzman, hastalıklardan korunmada sağlıklı beslenmenin önemini vurguluyor. Diyetisyen Güneyi, “Ramazan Bayramı'ndan bu yana, Ramazan Bayramı'nda tatlı ve hamur işi gibi şeyler yiyeceğiz, bu da sindirim sorunlarına yol açabilir ve kan şekeri sorunlarının yanı sıra başka hastalıkları da tetikleyebilir. Şu anda obezitede Avrupa’da birinci sıradayız. Obezite her yaş grubunda artarak kadınlarda yüzde 35-40, erkeklerde ise yüzde 25 civarına ulaştı. Sağlıklı beslenme hem kronik hastalıkların önlenmesinde hem de çocukluk çağı diyabeti, yetişkin sorunları, obezite ve buna bağlı hastalıkların önlenmesinde bizim için önemlidir.
Çocukluk çağında ciddi bir obezite sorunu şu anda mevcut: Bayram, çocukların tatlıları toplayıp çiftler halinde yedikleri zamandır. Maalesef hareketsizlik de var. Hayır demeyi bilmemiz gerekiyor. Şeker hastalarının küçük, sık öğünler ve atıştırmalıklar yemesini öneriyoruz. Diyabet hastalarının önemli bir sağlık sorunu yaşadığını göz önünde bulundurarak onları bilinçli davranmaya davet ediyoruz. Mümkün olduğu kadar zorlamamaya çalışıyoruz, en büyük sorunumuz; “Özellikle konu misafirperverlik olduğunda nasıl hayır diyeceğimizi bilmemiz gerekiyor. Bunun zararlı olduğunu biliyoruz ama nasıl hayır diyeceğimizi bilmiyoruz” dedi.
(İHA)
Olası bir İran saldırısı öncesinde bölgedeki gerilimi artırın! Haberler ardı ardına geldi
Starbucks'a taş ve silahlarla saldırı! Suç makinesi devre dışı
Hamaney'in onayını bekleyin, süre verdiler: “En geç…”